El Dorado 12YO je středně hluboké zlatavé barvy, s velmi atraktivní vůní cukrové třtiny, medu, karamelu a hrozinek. V chuti krásně bohatý, vyvážený a vyzrálý, s tóny kůže, koření a pomerančové kůry. Po počátečním nasládlém ... |
Hmotnost: 1.4 Kg |
Není skladem
623,14 Kč bez DPH
754,00 Kč s DPH
(1 077,00 Kč/l)
|
El Dorado Rum 12yo 0,7l 40% Dárkové balení + 1 sklenice - Prémiový třtinový rum vyznačující se jemnou, vyzrálou a lahodnou chutí.
Destilace: Základ 12ti letého El Dorado rumu je míchán z rumu pocházejícího z unikátní sudové kontinuální destilace (Wooden Coffey Continuous Still), kterou dnes používá pouze Demerara Distillers, a z rumu připraveného kotlíkovou destilací . Pro dosažení žádané finální chuti, komplexnosti a bohatosti přidává sklepmistr další vybrané rumy stařené 12 a více let. Staření rumu probíhá v dubových sudech v Guyaně, jejíž tropické klima poskytuje ideální podmínky pro zrání. Při teplotě 30-34 °С je oxidační proces rychlejší a vytváří delikátnější aroma. Při těchto podmínkách jsou též nežádoucí látky absorbovány dřevem sudu. Tento proces se nazývá „měknutí“ a probíhá tak dlouho, jak dlouho je rum v přímém kontaktu se dřevem sudu. Pro staření jsou používány starší dubové sudy po bourbonu.
Degustace: El Dorado 12 YO je středně hluboké zlatavé barvy, s velmi atraktivní vůní cukrové třtiny, medu, karamelu a hrozinek. V chuti krásně bohatý, vyvážený a vyzrálý, s tóny kůže, koření a pomerančové kůry. Po počátečním nasládlém charakteru přichází nádherný, suchý dozvuk. Velmi elegantní a vzrušující rum.
Doporučení: Je ideální pro dlouhé hloubavé upíjení.
Informace
Obsah alkoholu: 40%
Obsah lahve: 0,7l
Země původu: Guyana
Značka: El Dorado
Doba zrání: 12 let
Parametry:
Obsah alkoholu obj. %: | 40 |
Objem obalu (L): | 0,7 |